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Empresa: Câmara de Comércio Italiana de Minas Gerais

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Telefone: +55 31 3287-2212

Site: www.italiabrasil.com.br





True Italian Taste


Sabores italianos feitos na Itália

 

O True Italian Taste é promovido e financiado pelo Ministério das Relações Exteriores e Cooperação Internacional da Itália e implementado pela Associação de Câmaras de Comércio Italianas no Exterior (Assocamerestero), em colaboração com as câmaras de comércio italianas no exterior, para valorizar e salvaguardar os autênticos produtos agroalimentares italianos. O True Italian Taste faz parte do programa "The Extraordinary Italian Taste".

Em Minas Gerais, o True Italian Taste é gerenciado pela Câmara de Comércio Italiana de Minas Gerais, que, com o apoio do Consulado da Itália em Belo Horizonte, planeja e desenvolve ações alinhadas às estratégias globais do programa.

As grandes estrelas do projeto são a comida e os vinhos italianos, que encontram no True Italian Taste um agente difusor da história e da cultura que permeia os produtos, mantendo vivos os segredos e cuidados meticulosos na produção milenar das receitas, o que os torna inimitáveis e singulares.

A iniciativa é uma grande campanha, em escala global, para aumentar a conscientização sobre a autenticidade e procedência dos alimentos italianos.

O True Italian Taste tem por objetivo:

- Informar aos consumidores de todo o mundo os benefícios dos verdadeiros produtos italianos e a importância do vínculo entre os alimentos e os respectivos locais de origem;

- Auxiliar os apreciadores da gastronomia italiana a escolher e usar ingredientes italianos autênticos, respaldando empresas e consumidores. 

- Apoiar os fabricantes italianos de produtos certificados, tradicionais e de nicho, que desejam ser mais conhecidos nos mercados internacionais;

- Reforçar e expandir as oportunidades de negócios para empresas italianas já presentes nos mercados mundiais;

- Aproveitar as qualidades saudáveis dos verdadeiros alimentos da Itália, promovendo produtos orgânicos e tradicionais, novos alimentos, suplementos alimentares e todos os produtos italianos certificados.

Iniciado em 2016, nos Estados Unidos, Canadá e México, o True Italian Taste expandiu suas fronteiras, e, agora, está presente na Alemanha, Austrália, Bélgica, Canadá, China e Hong Kong, Coreia do Sul, Espanha, França, Holanda, Índia, Japão, Luxemburgo, Polônia, Reino Unido, Rússia, Singapura, Suíça, Tailândia e Vietnã. Em sua atuação, o projeto desenvolve workshops, seminários, atividades de negócios, oficinas e eventos que promovem os genuínos produtos italianos no exterior.

 

EVENTOS 2020

 

MASTERCLASS: DEGUSTAÇÃO E AULA-SHOW VIRTUAL DE LANÇAMENTO DO TRUE ITALIAN TASTE

Parece não haver limites para o fascínio e a admiração do mundo pela gastronomia italiana. Século após século, as tradicionais receitas da Bota continuam a cativar os paladares mais exigentes e conquistá-los por meio de sabores únicos e inigualáveis. Não importando quando ou onde, a autêntica cozinha da Itália é capaz de reunir pessoas para admirá-la, inclusive virtualmente. Nesse sentido, foi realizado, na noite do dia 3 de setembro, o evento de lançamento do projeto True Italian Taste, em Minas Gerais, com uma masterclass (degustação e aula-show virtual) com Maria Antonia Russi, personal chef e vencedora do Masterchef Brasil 2018; e Nella Cerino, enogastrônoma e melhor sommelier de Belo Horizonte pelo Encontro Gastrô 2019. 

 

- Matéria pré-evento

- Matéria   pós-evento

- Vídeo da transmissão

 

MASTERCLASS: DEGUSTAÇÃO E AULA-SHOW VIRTUAL - SABORES DO SUL DA ITÁLIA

A paixão pelos sabores únicos de cada ingrediente e o intenso cuidado em uni-los em receitas incomparáveis são algumas das características mais marcantes da enogastronomia da Itália. Em celebração a esta relação e aos autênticos produtos agroalimentares italianos, a Câmara de Comércio Italiana de Minas Gerais realizou, na noite de 26 de outubro, a masterclass (degustação e aula-show virtual) – Sabores do Sul da Itália.

 

- Matéria pré-evento

- Matéria   pós-evento

- Vídeo da transmissão

 

DEGUSTAÇÃO TÉCNICA E AULA-SHOW VIRTUAL  - A ITÁLIA ENTRE MARE & MONTI

Em sua terceira edição, a jornada do True Italian Taste pela fantástica enogastronomia italiana levou ao público um pouco da "Itália entre Mare & Monti". Realizada pela Câmara de Comércio Italiana de Minas Gerais, no dia 23 de novembro, a degustação técnica e aula-show virtual contou com a participação do chef marchigiano Simone Biondi e da enogastrônoma Nella Cerino.

 

- Matéria pré-evento

- Matéria   pós-evento

- Vídeo da transmissão

 

EVENTOS 2021

 

MASTERCLASS E DEGUSTAÇÃO - AZEITE DE OLIVA

- data a confirmar

 

MASTERCLASS E DEGUSTAÇÃO PIZZA GOURMET

- data a confirmar

 

MASTERCLASS E DEGUSTAÇÃO - ACETO BALSAMICO

- data a confirmar

 

TRUE NEWS

 

O True News é o informativo bimestral do True Italian Taste. Nele você encontra informações sobre o programa, receitas, entrevistas e conteúdos a respeito do universo enogastronômico da Itália. Tudo de verdade, sem fake news, como todos alimentos e vinhos italianos devem ser. Aproveite!

 

True News - Dezembro/2019

True News - Fevereiro/2020

True News - Abril/2020

True News - Junho/2020

True News - Agosto/2020

True News - Outubro/2020

True News - Dezembro/2020

True News - Fevereiro/2021

 

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Saiba mais em:     www.trueitaliantaste.com    | info@italiabrasil.com.br | (31) 3287-2211

 

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La Camera di Commercio Italiana di Minas Gerais è un'associazione senza scopo di lucro che dal 1995 svolge la missione di promuovere e rafforzare i legami istituzionali e commerciali tra Italia e Brasile. Nel 1998 è stata riconosciuta dal Governo Italiano e da allora fa parte dell'Associazione delle Camere di Commercio Italiane all'Estero, ASSOCAMERESTERO, che a sua volta fa parte UNIONCAMERE (Unione delle Camere di Commercio in Italia).


Per realizzare la sua missione, la Camera distribuisce le proprie attività su due fronti: la prima a servizio delle imprese e la seconda a livello istituzionale.


Nell’ambito dell´assistenza alle imprese, la Camera agisce come un ponte strategico tra le imprese italiane che già hanno oppure cercano rapporti commerciali in Brasile, e per imprese brasiliane interessate al mercato Italiano, offrendo a queste servizi personalizzati per soddisfare le loro esigenze.


Tra i principali servizi resi, si evidenziano seguenti:
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- Elaborazione mailing list di importatori/esportatori, grossisti, distributori o rappresentanti etc;
- Ricerca economica preliminare (analisi della concorrenza, prezzi di mercato, canali di sbocco etc);
- Informazioni sulle tariffe doganali per l´importazione in Brasile e le eventuali barriere;
- Ausilio per finanziamento presso le banche locali;
- Ausilio per identificazione di incentivi finanziari e fiscali per la creazione e costituzione di società in Brasile;
- Elaborazione analisi di fattibilità economica per l’importazinoe in Brasile di impianti italiani;
- Elaborazione ed aggiornamento costante di una Guida su Come Investire in Brasile Step by Step;
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- Assistenza nelle relazioni istituzionali e/o commerciali quale ponte tra il mercato e le istituzioni brasiliane e le imprese/istituzioni italiane interessate al mercato brasiliano;
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