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II Borro Toscana - Viagem enogastronômica


Descobrindo Il Borro, o tesouro escondido da Toscana

Viagem enogastronômica e Degustação de seus vinhos premiados

 

 Il Borro é um antigo burgo medieval, situado nas colinas da Toscana entre Florença e Siena. Pertencente às dinastias Medici e Savoia, estava abandonado há mais de meio século, quando foi reestruturado e transformado em um espaço de 700 hectares cercado pela natureza e beleza intocada da Toscana. Primeiramente agriturismo, em 2012 passa a integrar a prestigiosa rede hoteleira Relais & Chateaux. Il Borro, porém, é também uma fazenda onde, além da produção de vinho, também se criam vacas de raça Chianina, galinhas e se cultiva uma horta biodinâmica e orgânica.

 

 A apresentação e degustação de Il Borro, no próximo dia 21 de novembro, propõe ao público belorizontino a descoberta de uma das mais belas vilas italianas e de seus produtos culinários típicos.

 

Com 45 hectares de vinhedos de uvas Sangiovese, Syrah, Merlot e Cabernet Sauvignon, Il Borro é um território modelo por conta de sua gestão sustentável, métodos utilizados no cultivo dos vinhedos e técnicas aplicadas na adega. As condições únicas do solo e do clima, com invernos amenos, e a ótima exposição dos vinhedos, permitem a criação de grandes vinhos. Reconhecimentos ao trabalho não tardaram a chegar: a primeira etiqueta produzida, para o ano de 2016, recebeu o prêmio Tre Bicchieri Gambero Rosso e 96 pontos Robert Parker.

 

Estarão presentes no evento um representante da empresa Il Borro, e Renato Costa, Presidente da ABS/MG (Associação Brasileira de Sommeliers), que guiará a degustação de vinhos:


- Il Borro IGT Toscana Rosso (50% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah)

- Polissena IGT Toscana - Sangiovese (100% Sangiovese) - 97 pts. James Suckling, 96 pts. Robert Parker, 94/100 di Veronelli Super Tre Stelle ***, Medaglia Gold The WineHunter

- Pian di Nova IGT Toscana Rosso (75% Syrah, 25% Sangiovese) - 94 pts James Suckling, 92 pts. Robert Parker

- Lamelle IGT Toscana - Chardonnay (100% Chardonnay) - 95 pts. James Suckling

Data: 21 de novembro, quinta-feira
Hora: 19h30 - 22h30
Local: Automóvel Clube de Minas Gerais - Belo Horizonte, MG
Link para inscrição: https://www.sympla.com.br/ii-borro-toscana-viagem-enogastronomica__712840?fbclid=IwAR07024vTma6LJgOdzod_Yb0QJcUuBTQLV230FM-WxGxOWoqlGMMkiR1CT0

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La Camera di Commercio Italiana di Minas Gerais è un'associazione senza scopo di lucro che dal 1995 svolge la missione di promuovere e rafforzare i legami istituzionali e commerciali tra Italia e Brasile. Nel 1998 è stata riconosciuta dal Governo Italiano e da allora fa parte dell'Associazione delle Camere di Commercio Italiane all'Estero, ASSOCAMERESTERO, che a sua volta fa parte UNIONCAMERE (Unione delle Camere di Commercio in Italia).


Per realizzare la sua missione, la Camera distribuisce le proprie attività su due fronti: la prima a servizio delle imprese e la seconda a livello istituzionale.


Nell’ambito dell´assistenza alle imprese, la Camera agisce come un ponte strategico tra le imprese italiane che già hanno oppure cercano rapporti commerciali in Brasile, e per imprese brasiliane interessate al mercato Italiano, offrendo a queste servizi personalizzati per soddisfare le loro esigenze.


Tra i principali servizi resi, si evidenziano seguenti:
- Ricerca partner commerciale e/o produttivo (joint-venture);
- Elaborazione mailing list di importatori/esportatori, grossisti, distributori o rappresentanti etc;
- Ricerca economica preliminare (analisi della concorrenza, prezzi di mercato, canali di sbocco etc);
- Informazioni sulle tariffe doganali per l´importazione in Brasile e le eventuali barriere;
- Ausilio per finanziamento presso le banche locali;
- Ausilio per identificazione di incentivi finanziari e fiscali per la creazione e costituzione di società in Brasile;
- Elaborazione analisi di fattibilità economica per l’importazinoe in Brasile di impianti italiani;
- Elaborazione ed aggiornamento costante di una Guida su Come Investire in Brasile Step by Step;
- Marketing istituzionale e di opportunità d´affari;
- Assistenza nelle relazioni istituzionali e/o commerciali quale ponte tra il mercato e le istituzioni brasiliane e le imprese/istituzioni italiane interessate al mercato brasiliano;
- Gestione di missioni commerciali;
- Organizzazione di agende d´incontri;
- Realizzazione di seminari tematici;
- Partecipazione a progetti istituzionali ed altri.


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A livello istituzionale, la Camera agisce come facilitatore delle relazioni bilaterali tra Italia e Brasile, incoraggiando lo scambio di esperienze tra le istituzioni in diversi settori economici. A tal fine, stabilisce importanti partnership con le istituzioni governative brasiliane e italiane, formando una solida rete di collaborazione. Nel suo network figurano il Governo di Minas Gerais, l'Ambasciata d'Italia in Brasile, il Consolato d'Italia a Belo Horizonte, le Segreterie di Stato per lo Sviluppo Economico, Scienza e Tecnologia ed Agricultura, l’Istituto per lo Sviluppo Integrato di Minas Gerais (INDI), il Centro Tecnologico di Minas Gerais (CETEC), la Banca Regionale (BDMG), tra molti altri.



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