As feiras comerciais são eficientes meios para promover produtos e serviços no Brasil e no exterior. Além disso, são uma boa oportunidade para ampliar contatos, estipular acordos com potenciais clientes e atualizar-se sobre as novidades do mercado. Por esse motivo, a Câmara Ítalo-brasileira de Comércio de Minas Gerais organiza todo ano delegações de empresários para visitar e expor em feiras italianas de renome internacional.

Na Itália são realizadas anualmente mais de 1000 feiras, que representam 28 setores diferentes. A Câmara é parceira das principais instituições realizadoras de feiras na Itália, em particular do Ente Fiere Verona, do qual é delegado oficial. Os acordos com essas instituições permitem que sejam oferecidos todo ano subsídios às empresas interessadas em participar das mais importantes feiras internacionais, nas quais geralmente são realizadas rodadas de negócios.

As feiras italianas representam a estrutura produtiva e industrial do país, que é conhecido mundialmente como vitrine de novas tendências, tecnologias, qualidade e inovação. Constituem um instrumento de marketing com excelente relação custo-benefício, em virtude do grande número de contatos estabelecidos.
A Câmara também participa de feiras no Brasil para divulgar as empresas italianas no mercado brasileiro, fornecer oportunidades de negócios e investimentos às empresas dos dois países e promover as suas atividades e as de seus associados.

A Câmara Ítalo-brasileira de Comércio de Minas Gerais participa anualmente das seguintes feiras na Itália: